Душица (орегано) — выращивание и уход на своем участке

Выращивание душицы из семян не отличается сложностью. Культура хорошо растет как на улице, так и дома. При уходе, не требующем много времени, она будет радовать ароматной зеленью и цветами много лет.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 202
Источник: https://pripravit.ru/v-ogorode/dushica-vyrashchivanie-iz-semyan

Содержание

Орегано (Душица) выращивание и уход

Орегано — это растение, которое легко выращивать, и не требует слишком больших усилий по уходу. С успехом можно выращивать его в саду или в горшке, на подоконнике. Орегано неразрывно связана с итальянской кухней, применяют для ароматизации многих блюд и напитков. Обладает и лечебными свойствами, используется также в косметологии. Кроме этого, может представлять собой интересное декоративное растение в саду, в стиле кантри.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 466
Источник: https://zagorodacha.ru/oregano-na-uchastke/

Способы выращивания в Подмосковье

Для заготовки лекарственных и вкусовых трав садоводы зачастую предпочитают выращивать их на своих приусадебных участках, тем более, если такие полезные растения станут еще и украшением сада. Душица не прихотлива в выращивании, она прекрасно себя чувствует как на солнечном участке, так и в более притененном месте. Под легким укрытием или в месте, защищенном от холодного северного ветра, хорошо переносит зиму в условиях Подмосковья. Вырастить и размножить ее можно несколькими способами.

Один из самых распространенных – это посев семян. Сеять семена нужно в первой декаде марта. Когда сеянцы взошли и немного окрепли, их пикируют в отдельные стаканчики. Когда минует угроза заморозков, уже окрепшее и закаленное растение высаживается в подготовленный грунт.

Иногда удобнее не заморачиваться с сеянцами, а пересадить на свой участок уже готовый саженец душицы. Для этого ранней весной можно отыскать в лесу молодой кустик, выкопать его и посадить в своем саду. Такую процедуру неприхотливое растение способно прекрасно перенести и легко прижиться на новом месте.

Душица может самостоятельно укоренять упавшие стебли и рассеваться упавшими в грунт семенами.

Блок: 2/9 | Кол-во символов: 1193
Источник: https://3vedra.com/zelenaya-gryadka/dushica.html

Происхождение и распространение

Орегано или Душица обыкновенная (лат. Oríganum vulgáre), иногда называют диким майораном — это многолетнее растение из семейства Яснотковые. В природе растет в зонах умеренного климата, встречается в Северной Африке, Азии и в Европе, как чужеродный вид также в Северной Америке. В наших краях, это растение очень распространенно, растет в светлых зарослях и лиственных лесах, на лугах и полянах, солнечных склонах и холмах, и территориях расположенных вдоль рек и ручьев.

Орегано одна из самых популярных трав, входит также в состав многих смесей специй, напр. прованские травы. Орегано используется для ароматизации блюд итальянской кухни (пасты, пиццы), а также мяса, салатов, соусов. Используется в косметологии и производстве парфюмерии. Кроме этого обладает целебными свойствами. Душицу обыкновенную можно выращивать как в саду, так и в горшке на подоконнике. Это растение выращивать не сложно.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 932
Источник: https://zagorodacha.ru/oregano-na-uchastke/

Как выбрать посадочный материал

Если нет желания или возможности искать душицу в лесу, можно купить саженец в магазине. Приобретать его лучше в специализированном садовом центре. При выборе важно убедиться в жизнеспособности посадочного материала. Корневище саженца должно быть живым, ветвистым и влажным, а стебли сочными и упругими.

Лучше выбирать экземпляры с несколькими сформированными стеблями. Количество покупаемых саженцев зависит от того, какой объем урожая хочется получить. Так же выбор растения может зависеть от его сорта и его урожайности.

На сегодняшний день селекционеры вывели множество сортов душицы. Различаются между собой они сроками цветения, урожайностью (большим или меньшим количеством зеленой массы на единицу площади), декоративностью и лечебными свойствами.

Блок: 3/9 | Кол-во символов: 787
Источник: https://3vedra.com/zelenaya-gryadka/dushica.html

Внешний вид

Орегано многолетнее растение, которое выделяет достаточно сильный, характерный запах. Имеет прямой, жесткий и приподнятый стебель, который в поперечном сечении  четырехугольный. Стебель ветвистый, может достигать до 100 см в высоту, однако, в основном, ниже – растет до 40-70 см в высоту, зеленого или красноватого (иногда даже пурпурного) цвета и весь пушистый. Стебель вырастает из подземного, сильно разветвленного корневища, на котором имеется много усиков.

Листья орегано сочные, ярко-зеленого цвета, яйцевидной формы, с тупыми концами, иногда слегка зубчатые, на поверхности можно заметить мелкие точки – это железы, которые выделяют эфирные масла, с характерным запахом.

Душица обыкновенная цветет в период с июля по сентябрь. Цветки собраны в небольшие пучки на верхушках побегов. Могут иметь окраску белую, розовую, красную. Цветки душицы медоносные и привлекают множество насекомых, при помощи которых и опыляются. Плод образован 4 сухими округлыми орешками, коричневого или бурого цвета, появляются поздней осенью.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1041
Источник: https://zagorodacha.ru/oregano-na-uchastke/

Подготовка к посадке

Душицу можно сажать сразу в грунт, это менее хлопотно, чем выращивание рассадой, но часто сорняки всходят быстрее и забивают культуру. Посев орегано на рассаду обеспечивает подросшие окрепшие растения, готовые к высадке и выращиванию в открытом грунте.

Когда и куда сажать семена

Пряность нетребовательна к почве – она хорошо растет всюду, кроме тяжелых глинистых или засушливых участков. При избытке влаги растение погибает. Не стоит выращивать орегано в густой тени, иначе листья измельчают, потеряют аромат, стебли вытянутся.

Как подготовить почву при посадке в грунт:

  • перекопать участок осенью и весной;
  • осенью внести перегной из расчета 4 ведра на 1 м2;
  • весной посыпать грунт суперфосфатом – 2 ст. л. на 1 м2;
  • разрыхлить.

Если культура будет выращиваться на подоконнике, то грунт может быть куплен в магазине либо набран с грядки. Подготовка почвы:

  • внести перегной – 1 часть на 3 части земли;
  • продезинфицировать – прокалить в духовке в течение 2 часов или обильно пролить кипятком;
  • вниз добавить дренаж – керамзит или вермикулит, который можно приобрести в садовом магазине или самостоятельно набрать мелких камней.

Посев орегано на рассаду производится с февраля до середины марта. В открытый грунт культуру сеют с середины апреля до начала мая.

Благодаря эфирным маслам орегано помогает защищать другие растения от вредителей. Хорошими соседями для выращивания душицы будут:

  • брокколи;
  • огурцы;
  • кочанная капуста;
  • виноград;
  • бобы;
  • острый и болгарский перцы.

Культур, замедляющих рост душицы при совместном выращивании, нет.

Подготовка семян

Семена душицы не требуют особой подготовки. Для ускорения всхожести их можно замочить на 3 суток, ежедневно меняя воду. Но это не обязательно.

Главное условие – семена должны быть хорошо вызревшими и с нормальным сроком годности. На зрелость укажет цвет – он должен быть черным или темно-коричневым. Семена сохраняют всхожесть в течение 5 лет.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 1911
Источник: https://pripravit.ru/v-ogorode/dushica-vyrashchivanie-iz-semyan

Выращивание душицы

Все чаще встречаются пряности на подоконнике, душица – не исключение. Семена очень мелкие, поэтому при посадке их можно смешивать с сухим песком – на 1 часть посевного материала 2 части песка. Полученной смесью посыпают подготовленные борозды. Это поможет избежать загущения, перерасхода семян, сделает всходы более равномерными. Правила посадки семян орегано в домашних условиях:

  • размечают борозды на расстоянии 4 см друг от друга, поливают;
  • сеют семена на глубину не более 1 см;
  • сверху присыпают землей, слегка утрамбовывают;
  • накрывают целлофановым пакетом и убирают от прямых солнечных лучей до появления всходов;
  • можно ничем не накрывать, тогда нужно следить за состоянием почвы, увлажняя при необходимости из пульверизатора.

Как выращивают орегано на огороде безрассадным способом:

  • в политые борозды глубиной 1 см сеют семена;
  • присыпают грунтом, слегка уплотняют;
  • между бороздами оставляют 30 см.

При посеве дома всходы появляются на 10–15-й день, на улице – на 12–18-й.

К просмотру как вырастить специю в домашних условиях:

Уход за растением

Всходы орегано тонкие и нежные. Они нуждаются в частой прополке, ежедневном опрыскивании из пульверизатора. Поливать их следует осторожно, чтобы не размыть корневую систему. Лучше это делать на расстоянии 2–3 см от ряда. Пикировку проводят в фазе 2 настоящих листьев.

С ростом растения уход за душицей в открытом грунте сводится к следующему:

  • поливу при пересыхании верхнего слоя почвы;
  • обрезке соцветий в 1-й год;
  • укорочению стеблей на ⅓ по весне;
  • рыхлению грунта;
  • удалению сорняков;
  • подкормке – весной и летом вносят суперфосфат (1 ст. л. на м2) и перегной (неполное ведро).

При выращивании в средней полосе России и южнее душица не требует укрытия на зиму. В северных регионах ее присыпают соломой.

Как ухаживать за душицей при выращивании дома:

  • периодически поворачивать растения теневой стороной к свету – это исключит вытягивание и неровный рост;
  • поливать при подсыхании почвы;
  • рыхлить грунт при уплотнении;
  • опрыскивать из пульверизатора при работающем отоплении;
  • подкармливать осенью и весной – щепотка суперфосфата на 0,5 л воды;
  • если растение выращивается ради листьев, удалять цветоносы.

Из-за химического состава душица не подвержена грибкам, вирусам и нападению насекомых. При загущении посевов могут загнить нижние листья. Их удаляют, растения прореживают.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 2374
Источник: https://pripravit.ru/v-ogorode/dushica-vyrashchivanie-iz-semyan

Особенности посадки в грунт

Лучшее время для посадки душицы в грунт – это ранняя весна и осень, однако при не очень высокой температуре растение можно высадить в грунт и летом. Особых требований в посадке и уходе за растением нет. Как уже описывалось ранее, почву для высаживания нужно подготовить осенью, из расчета на 1 кв.м 1 столовую ложку суперфосфата на 2 ведра перегноя. Дополнительной подкормки при посадке растение не требует. Земля при посадке должна быть рыхлой и хорошо увлажненной теплой водой.

Блок: 7/9 | Кол-во символов: 508
Источник: https://3vedra.com/zelenaya-gryadka/dushica.html

Уход за душицей

На протяжении первого года роста душице следует обеспечить хороший и своевременный уход, особое внимание в это время следует обратить на прополки, поливы и внесение удобрений.

Поливы

Такая культура особо не нуждается в регулярных поливах, но при этом нельзя допускать, чтобы почва полностью пересыхала. В связи с этим увлажнять грунт следует по мере необходимости, когда его поверхность просохнет.

Орегано может навредить застой жидкости в корневой системе. Особое внимание на это нужно обратить во время затяжных дождей. В связи с этим вокруг кустов в земле рекомендуется сделать не очень большие углубления.

Удобрение

Приступать к подкормкам душицы следует в начале весны, а также питательные вещества ей понадобятся и после уборки урожая. На протяжении первого года роста молодые кустики не нуждаются в дополнительных удобрениях, так как им вполне хватает питательных веществ в подготовленной с осени почве. Начиная со второго года роста, подкормки кустов следует проводить регулярно. Ранней весной, когда кусты только начнут просыпаться, их рекомендуется подкормить небольшим количеством раствора коровяка либо селитрой. В летнее время так же можно использовать те же самые удобрения. Орегано, культивируемое в качестве декоративного растения на клумбе, не нуждается в подкормках, так как из-за них кусты начинают активно разрастаться, из-за чего они становятся менее декоративными.

Прополка и рыхление

Грунт на грядке с душицей должен быть постоянно слегка разрыхленным. На протяжения первого года роста пока кустики еще совсем слабые, их следует систематически полоть. Дело в том, что душица растет не очень быстро, а сорная трава на питательном грунте стремительно разрастается и начинает глушить растеньица. Однако после того как кусты многолетника окрепнут и подрастут, им уже не будет страшна никакая трава. Если вы хотите реже поливать грядку с душицей и сократить число прополок, тогда засыпьте ее поверхность слоем мульчи (соломой).

Обратите внимание на то, что если в течение первого года роста на кустиках появятся цветки, то их надо обязательно оборвать. Дело в том, что они отнимают у молодого растения много сил, а оно и так еще слабое.

Зимовка

Орегано отличается высокой устойчивостью к морозам. В связи с этим ему не требуется укрытие на зиму. Если осенью снежный покров ляжет рано, то когда он сойдет весной, на кустах можно будет увидеть все еще зеленые листья.

Пересадка

На одном месте выращивать такой многолетник можно около двух десятков лет. Но в случае, когда душица выращивается для получения лекарственного сырья, ее пересадку на новое место следует проводить регулярно: 1 раз в 5 лет. На участок, освободившийся от орегано, можно высадить что угодно, причем будьте уверены в том, что на этом месте культуре будут нестрашны как болезни, так и вредители. Дело в том, что душица способствует гибели болезнетворных бактерий и вредителей в почве.

Обрезка

Для улучшения роста кустов опытные огородники советуют в весеннее время отломить часть стеблей, оставшихся с прошлого года. Вскоре начнется рост новых более мощных побегов, при этом листва на них будет очень густой.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 3097
Источник: https://rastenievod.com/dushitsa.html

Размножение душицы

Вырастить душицу на подоконнике можно несколькими способами: семенами, рассадой, черенками и делением корневища куста. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки.

Однако в некоторых случаях у хозяек не всегда бывает выбор, а получить душистую пряность очень хочется. Например, нет семян в магазине, или сорт не подходит для подоконника. Или же просто кустиком поделились соседи, а дачи где его посадить, нет. Вариантов может быть много. Поэтому следует просто внимательно изучить информацию по каждому способу размножения и последующему уходу за растением.

Размножение семенами: основные правила

Выращивание душицы из семян дома – самый распространенный способ ее размножения. Он состоит из трех ключевых моментов: посева, полива и ухода за молодыми растениями.

  1. Семена. Они очень мелкие. Их заделывают во влажную землю неглубоко, примерно на 0,5-1 см. Чтобы ускорить прорастание, посевной материал предварительно замачивают на 2-3 дня, меняя воду каждые 12 часов. Потом слегка просушивают на бумажной салфетке, смешивают с песком и высевают. Первые всходы появляются примерно через две недели. Все это время желательно, чтобы тара была накрыта пленкой или стеклом. Тем не менее, контейнеры с душицей необходимо регулярно проветривать. Делают это по вечерам, раз в сутки на пару часов. Полностью снимают накрытие, когда первые всходы немного окрепнут.
  2. Вода для полива. В ожидании первых ростков поливать следует только в тех случаях, если земля начнет подсыхать, причем использовать для этого лучше пульверизатор, а не лейку, чтобы не вымыть семена. Обычно на пленке скапливается конденсат, который стекает и периодически смачивает грунт. Однако, чтобы избежать чрезмерной влажности, укрытие ежедневно на пару часов снимают. Вода для полива должна быть комнатной температуры или даже немного теплой.
  3. Уход за молодыми сеянцами. Всходы по мере роста необходимо прореживать. Постепенно удаляют слабые и больные растения. В результате, в индивидуальной таре остается только один росток. Если культивирование душицы идет в ящиках, расстояние между сеянцами должно составлять не менее 10 см. Все удаленные растения можно не выбрасывать, а попытаться использовать как рассаду для дальнейшего выращивания.

Плюсы этого способа – возможность культивировать различные сорта и большое количество посадочного материала. Минусы – первый год душица медленно наращивает зеленую массу.

Размножение рассадой

Посев на рассаду проводят двумя способами: в индивидуальные горшочки (по несколько семян) или в общий контейнер (рядами). И в том, и в другом случае сеянцы в фазе двух-трех настоящих листочков, пикируют и переносят на постоянное место выращивания.

Иногда можно приобрести готовую рассаду. Тогда остается только посадить дома ее в горшок.

Плюсы рассадного метода те же, поскольку хозяйка самостоятельно культивирует душицу из семян. Если рассада приобретенная, это экономия времени на прорастании, но ограничение в выборе сортов.

Размножение черенками

С взрослого куста срезают неодревесневшие побеги. Их сразу высаживают в горшки и накрывают пленкой или ставят в емкость с водой для того, чтобы черенки пустили корни. Таким образом берут материал для размножения у друзей, соседей, знакомых или просто привозят осенью с дачного участка.

Недостаток способа – культивирование в домашних условиях сильно ветвящихся сортов, часто предназначенных для выращивания в открытом грунте. Более того, если черенки берут у знакомых, не всегда точно известен сорт, но при этом все же можно визуально оценить взрослое растение, с которого срезают веточки.

Плюса у способа два – не нужно возиться с семенами и долго ждать появления всходов.

Размножение делением куста

У большинства сортов душицы корневище ползучее. Поэтому лучше всего просто взять молодые кустики, состоящие из нескольких побегов, которые образовавшиеся на каждом его узле. Их следует разделить острым ножом, а срезы обработать активированным углем или золой, чтобы не загнили. После чего аккуратно рассадить по индивидуальным горшкам, стараясь не повредить нежные корешки.

Достоинство этого метода – быстрая адаптация душицы, экономия времени на посеве, пересадке и укоренении. Кроме того, именно делением куста желательно размножать редкие сорта этого растения, чтобы сохранить все материнские признаки.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 4279
Источник: https://zelen-na-podokonnike.ru/pryanyie-travyi-i-ovoshhi/vyrashhivaem-dushitsu-doma

Как посеять душицу на рассаду, смотрим на видео:


Блок: 6/15 | Кол-во символов: 50
Источник: https://chto-posadit.ru/dushitsa-ili-oregano-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-foto/

Где лучше посадить

Высаживать кустики душицы лучше на солнечном возвышенном участке. Грядку стоит делать не широкую, высаживать саженцы на расстоянии 30 см друг от друга, а между рядами выдерживать порядка 50-60 см. Так растению обеспечивается необходимое освещение и место для развития корневой системы.

Колбасная трава является отличным спутником для других культур. Особенно приятно такое соседство растениям, нуждающимся в опылении. Цветы душицы привлекают пчел и бабочек, которые опыляют не только ароматные кустики, но и их соседей. Единственное требование к соседству – не затенять ее собственные кусты.

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 611
Источник: https://3vedra.com/zelenaya-gryadka/dushica.html

Как собирать урожай

После того, как садовод узнал, как правильно сажать и выращивать душицу, заботиться о ней и производить правильный уход, потребуется ознакомиться с рекомендациями по сбору. Не существует специальных технологий при выборе орегано как выращивать его на огороде, но по сбору правила имеются. Оптимальный срок для начала заготовок – середина июля. Можно проводить сбор до середины августа. Сушка должна проводиться не под прямыми солнечными лучами, поскольку в этом случае полезные эфиры будут испаряться. Измельченное растение хранится 3 года в хорошо закрытой банке, выполненной из стекла. Душица обыкновенныя яркая, как аметист, и очень ароматная.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 667
Источник: https://7ogorod.ru/cvety/dusica-posadka-uhod-v-grunte.html

Виды душицы с фото и названиями

Несмотря на то, что род душицы включает в себя более полсотни видов, огородники и садоводы предпочитают культивировать на своих участках сорта данного растения, которых тоже существует довольно много. Дело в том, что при их выведении селекционеры стараются заложить особые ароматические и вкусовые качества либо устойчивость к засухе, морозам и т. д.

Душица обыкновенная (Origanum vulgare)

Высота такого травянистого многолетника варьируется от 0,5 до 0,7 м. Корень у него хорошо разветвленный и ползучий. Нижняя часть прямостоячих побегов опушена мягким ворсом. При этом верхняя часть стеблей является сильноветвящейся. Супротивно расположенная яйцевидная либо овальная листва имеет черешки. Она окрашена в темно-зеленый оттенок, а ее длина может варьироваться от 10 до 40 мм. Цветение наблюдается в период с июня по июль. На верхушках побегов, а еще в верхних листовых пазухах образуются плотные щитки, состоящие из душистых цветков. Лепестки у них розоватые, а чашечки ― темно-фиолетовые. Лучшие сорта:

  1. Белая душица. Цветет пышно, цветки белые.
  2. Карамелька. Обладает ярким насыщенным ароматом и очень приятным вкусом.
  3. Душистый пучок. Невысокий (около 0,3 м) кустик имеет резкий запах, цветки светло-пурпурные.
  4. Радуга. Высота куста около 0,6–0,7 м, в состав его насыщенно-фиолетовой листвы входит множество полезных антоцианов.
  5. Gold tip. Высота карликового растения от 10 до 15 сантиметров, побеги покрыты маленькими листовыми пластинами зеленого окраса с желтоватыми верхушками. Цветки розоватые.
  6. Ауреум. Высота кустика около 25 см. Цветки желтые, а листва ― золотистого оттенка.

Душица критская (Origanum dictamnus)

В среднем куст в высоту достигает от 20 до 30 сантиметров, но в некоторых случаях многолетник может иметь высоту и до метра. На жестких стеблях красуются листовые пластины с опушением серебристого цвета. Их форма овальная, практически круглая. Очень маленькие розоватые цветки собраны в соцветия, которые прикрыты розовато-зелеными более крупными прицветниками. Формируются они на гибком цветоносе и внешне очень схожи с шишечками хмеля. У этой разновидности сок обладает мощным антибактериальным эффектом. При этом со времен Гиппократа его используют при болях в желудке.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 2212
Источник: https://rastenievod.com/dushitsa.html

Посев семян орегано в открытый грунт

В открытый грунт семена душицы высевают весной, когда почва уже хорошо прогреется (примерно в мае). Можно высевать в холодные парники ранней весной или под зиму (в промышленных масштабах).

Почву перекопайте, удалите сорную траву. Сделайте бороздки, заделайте семена на глубину 1-1,5 см, в междурядьях придерживайтесь дистанции 40-45 см. Сейте погуще, ведь ростки будут тоненькими. Всходы лучше потом проредить, оставляя самые качественные растения.

Блок: 7/15 | Кол-во символов: 483
Источник: https://chto-posadit.ru/dushitsa-ili-oregano-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-foto/

Уход во время роста

Первое время после посадки саженцы душицы нуждаются в регулярном уходе. Умеренно поливают их по мере подсыхания почвы прогретой на солнце водой 18-20°С. Так же необходимо тщательно убирать сорняки с грядки и регулярно рыхлить почву между кустиками для наилучшего вентилирования корневища растения.

Подкармливать лучше до бутонизации, так она даст обильное и длительное цветение и хороший урожай. Для подкормки следует развести 1 столовую ложку нитроаммофоски или аммиачной селитры на десятилитровое ведро воды. Внести удобрение под корень, предварительно взрыхлив почву.

Молодые саженцы нуждаются в тщательной прополке, поскольку сорняки могут убить неокрепшие всходы.

Ароматные кустики подвержены нападению тли, с которой можно бороться исключительно природными способами без применения химических препаратов.

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 832
Источник: https://3vedra.com/zelenaya-gryadka/dushica.html

Заключение

Посадив несколько кустиков душицы у себя дома, каждая хозяйка обеспечит свою семью свежей приправой и лечебным чаем. Более того, помещение всегда будет наполнено мягким ароматом растения, а декоративные сорта материнки украсят любой кухонный подоконник.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 264
Источник: https://zelen-na-podokonnike.ru/pryanyie-travyi-i-ovoshhi/vyrashhivaem-dushitsu-doma

Сбор и хранение травы душицы

В качестве сырья используется трава душицы, заготовку которой проводят во время цветения, когда концентрация полезных веществ максимальна. Срезайте облиственные верхушки длинной 15-20 см. Вариантов просушивания два: связать пучками и подвесить ножками вверх или разложить на бумаге, но потребуется периодически переворачивать.

Место для просушки должны быть притененным и с хорошей вентиляцией. После высушивания оборвите душистые листочки и цветы (стебли просто выбросьте, поскольку они не пригодные для употребления). Цветочки и листики лучше хранить отдельно, они пригодны к употреблению на протяжении двух лет. Для хранения поместите в плотно закрывающуюся стеклянную емкость.

Семена орегано собирают в сентябре. Во время цветения приметьте обильно цветущие стебельки – не срезайте, а сохраните для последующего сбора семян. По окончанию цветения срежьте побеги вместе с семенными коробочками и просушите, затем семянки перетрите через сито, отделите семена и при необходимости досушите. Храните в бумажных пакетиках в сухом темном месте.

Блок: 12/15 | Кол-во символов: 1068
Источник: https://chto-posadit.ru/dushitsa-ili-oregano-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-foto/

Зимовка душицы в Подмосковье и средней полосе

Примечательно, что душица морозоустойчива. Успешно зимует под снежным покровом без дополнительного укрытия. Если снег засыплет посадки рано, до весны на растении могут сохраниться зеленые листочки.

Блок: 10/15 | Кол-во символов: 242
Источник: https://chto-posadit.ru/dushitsa-ili-oregano-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-foto/

Лечебные свойства душицы

Полезные свойства душицы орегано

Благодаря высокому содержанию дубильных веществ, аскорбиновой кислоты и эфирных масел, душица обладает лечебными свойствами.

  • При приеме средств из душицы (чай, отвар, настой) отмечают: положительное влияние на нервную (нормализация сна, снятие головной боли) и пищеварительную системы (повышение аппетита);
  • помощь в лечении бронхита;
  • благотворное влияние на женский организм: нормализация менструального цикла, облегчение течения ПМС и менопаузы;
  • лечение стоматита, болезней кожных покровов (диатез у деток, различные дерматиты у взрослых).
Блок: 13/15 | Кол-во символов: 592
Источник: https://chto-posadit.ru/dushitsa-ili-oregano-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-foto/

Орегано в кулинарии

С душицей жарят, тушат и запекают мясо. Орегано является составной частью пряной смеси для домашних колбасок, начинок из мяса или ливера, также его добавляют в соусы и подливки. Приправьте блюдо из шампиньонов для придания нежного вкуса и аромата. В итальянской кухне орегано используется для ароматизации пиццы.

Также ладанка применяется при солении грибов, огурцов.

В целом душица сочетается с многими пряностями, но наилучшими партнерами будут черный перец, розмарин, базилик, майоран.

Блок: 14/15 | Кол-во символов: 505
Источник: https://chto-posadit.ru/dushitsa-ili-oregano-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-foto/
Кол-во блоков: 34 | Общее кол-во символов: 28438
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://zagorodacha.ru/oregano-na-uchastke/: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 2439 (9%)
  2. https://pripravit.ru/v-ogorode/dushica-vyrashchivanie-iz-semyan: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 4487 (16%)
  3. https://zelen-na-podokonnike.ru/pryanyie-travyi-i-ovoshhi/vyrashhivaem-dushitsu-doma: использовано 2 блоков из 8, кол-во символов 4543 (16%)
  4. https://rastenievod.com/dushitsa.html: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 5309 (19%)
  5. https://3vedra.com/zelenaya-gryadka/dushica.html: использовано 5 блоков из 9, кол-во символов 3931 (14%)
  6. https://chto-posadit.ru/dushitsa-ili-oregano-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-foto/: использовано 8 блоков из 15, кол-во символов 3864 (14%)
  7. https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/dushitsa/vyrashhivanie-oregano.html: использовано 4 блоков из 9, кол-во символов 3198 (11%)
  8. https://7ogorod.ru/cvety/dusica-posadka-uhod-v-grunte.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 667 (2%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий